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日本和牛是什么品种的牛
来源 :尊龙凯时人生就是搏z6com农业 时间 :2022-07-01 09:16:02 点击数:0

日本和牛是良种肉牛  ,其肉质鲜嫩多汁  、带有淡淡的奶香,具有极高的食用价值,而且日本和牛有四类品种    ,分别为黑毛和种  、褐毛和种   、短角和种    、无角和种 ,其中黑毛和种全身都为黑色,褐毛和种体型高大,生长速度较快 。

日本和牛是哪个品种

1、良种肉牛

日本和牛是肉牛的一类品种,具有较高的食用价值 ,而且日本和牛一生可以产十六胎  ,每胎的产仔数量在一到两头之间,但为了保证母牛和牛仔的健康  ,养殖过程中一般只让日本和牛产十胎 。

2 、品种介绍

日本和牛有黑毛和种、褐毛和种、短角和种、无角和种四个品种 ,其中黑毛和种全身为黑色,包括有神户牛、松阪牛  、近江牛等种类,而褐毛和种肉质偏瘦 ,短角和种耐寒性强,无角和种皮下脂肪厚,数量稀少 。

3 、养殖环境

养殖日本和牛时  ,要搭建一个棚顶为单坡斜面的牛棚 ,并保证南侧稍高、北侧稍低  ,让牛圈可以接受上午和下午的太阳光照,保证环境的干燥  ,还要将地面建造为三度倾斜的斜面  ,便于将牛圈中的水分排出 。

4  、养殖方法

在养殖的过程中    ,要对水槽 、食槽进行清扫和消毒处理,然后向牛圈的地面铺上木屑等吸水率高的物质,减轻除粪的工作量,还要为牛每天提供三次饲料  ,以牧草饲料以及谷物饲料为主  。


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